Tavuk bacağı
3
olgunlaşmamış soya fasülyesi
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, frenk soğanı, 1 yıldız anason, 2 zencefil, 3 dilim Pixian fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 5g, soya sosu 3g, pişirme şarabı 10g kaya şekeri 1g beyaz biber 1g Edamame ve pilav ile tavuk nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan düğümlü, yıldız anason 3 Tavuk budu küçük parçalar halinde doğrayın, haşlayın, durulayın ve süzün 4 Tavada tavuk parçalarını karıştırarak kızartın 5 Pişirme şarabı ve Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın 6 Dilimlenmiş zencefil, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve kaya şekerini ekleyin ve bir süre kavurun 7 Edamame ekleyin ve karıştırın, uygun miktarda sıcak su dökün, yıldız anason ve yeşil soğan düğümünü ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin 8 Çorba koyulaştığında ve edamame yumuşak ve çürümüş olunca ocağı kapatın ve üzerine beyaz biber serpin ve iyice karıştırın.