"Başlangıçta sıradan bir ev yapımı yemekti, ona zengin bir isim verdim - Golden Gou Shuangyi. Aslında soya filizi ve pırasa ve turpla kızartılıyor. Sarı fasulye filizi altın gibi sarı. Çengel, turp ve pırasa yemyeşil ve yeşildir, baharın nefesi ile turp çok sulu, turp çok yumuşaktır ve sosla yenmesi çok ferahlatıcıdır.Boyama sosu: tatlı erişte sosu + susam sosu + sarımsaklı biber sosu + Susam yağı ile birleştirilmiştir. " Malzemeler
soya filizi Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
Turp Doğru miktar
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 İçindekilere bakın
2 Şalgam daha sonra kullanılmak üzere suda haşlanır.
3 Turp iplikini parçalara ayırın ve pırasayı parçalara ayırın.
4 Bir tencerede zencefili ıslatın, biraz soya sosu koyun, soya filizi ekleyin ve kızartın.
5 Soya filizleri pişene ve iyice kızartılana kadar bekleyin, turp ve tuzu ve MSG'yi ekleyip karıştırarak kavurun.