Omlet ve tereyağlı kızarmış pilav - Yemeği
Malzemeler hazır. Malzemeler sevdiğiniz şey, yeşil soğan, yeşil fasulye ve tavuk.
Önce malzemeyi peletler halinde kesin.
Sıcak tavaya küçük bir parça tereyağı koyun, sosis ve domuz pastırmasını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Daha sonra havuç, brokoli filizi, mısır tanelerini ekleyin
İki veya üç dakika karıştırın ve biraz soya sosu (sadece 1 çay kaşığı) ekleyin, böylece sebzelerin tadı biraz tuzlu olsun.
Daha sonra pirinç ve choy toplamını ekleyin, kalan büyük tereyağını ekleyin ve tereyağı pirinçte eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.
Karıştırarak kızartma eşit hale geldikten sonra, uygun miktarda soya sosu ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın Tamamlamak için ısıyı kapatın. Taze pirinç kullanıyorum, bu yüzden uzun süre kızartmak zorunda kalmayacağım. Kalan pirinçse, pirinci yumuşak ve sıcak hale getirmek için daha uzun süre kızartmam gerekiyor.
Daha sonra yumurta kabuğunu yapabilir, tavayı ısıtabilir, az miktarda tereyağı koyabilir ve tüm tavayı eşit şekilde dağıtabilirsiniz.
2 yumurtayı biraz tuz ve karabiberle karıştırdıktan sonra tavaya dökün, hızlı ve eşit bir şekilde yayın ve kısık ateşte kızartın.
Yumurtanın kabuğunu dibe yapışmayacak hale gelene kadar kızartın, (ters çevirmeden) yüzeyi de 7 veya 8 olgunlaştıktan sonra kızarmış pirinci yumurtanın bir tarafına koyun, yumurtanın diğer tarafını dikkatlice örtün ve kapatın. Çok fazla pirinç koymayın, resim biraz fazla gösterdiği için örtmesi biraz zor.
O zaman yemek dikkatlice.
O zaman yiyebilirsiniz.Çok tereyağı olduğunu düşünmüyorsanız, biraz tuzlu tereyağı kesip yüzeye koyabilirsiniz, o zaman her lokma kalın bir tereyağ kokusuna sahip olacaktır. Zevk almak!
