Yağı azaltılmış kahvaltı-karışık sebzeli Kore usulü kızarmış pilav - Yemeği
Yağı azaltılmış bir öğün tatsız değildir Sağlık ve iyi yemek, hayatı daha mutlu kılar ve vazgeçilmez de değildir ?? Kahverengi pirinç (pişmiş) 110 gram Pleurotus eryngii Altıda biri ıspanak Kullanışlı doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Bir çeşit yöresel Kore yemeği 20 gram Kore baharatlı sos (bibimbap sosu) 1,5 kaşık zeytin yağı 10 gram Kızarmış yumurta yok 2 parça
Malzemeleri bir gece önceden hazırlayın, yukarıdakiler iki kişi içindir
Pişirme süresini kısaltmak için önce eryngii mantarlarını ve ıspanağı (veya diğer sebzeleri) haşlayın.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcak olduktan sonra pirinç ve sebzeler aynı anda tavaya konur. Kızartması kolay değilse biraz su ekleyebilirsin, sorun değil, buharlaşacak
Baharatlı lahana ve baharatlı sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Tuzluluğun tadına bakın, biraz tuz ekleyin, ateşi kapatın, tadına biraz tavuk özü ekleyebilirsiniz
Yumuşak haşlanmış yumurtayı yağsız veya daha az kızartın, şekilli pirincin üzerine koyun ve biraz deniz yosunu serpin (tadı çok güzelleştirin!)
Bir fincan çarkıfelek meyveli limonata
