Rendelenmiş tavuk - Yemeği
"Tavuk kıyılmış biber, Çok basit bir soğuk yemek Tadı çok güzel. önermek. Başlangıçta bu yemeğe "baharatlı tavuk parçaları" adını vermek istiyordu. Ancak "baharatlı tavuk parçaları" ndan bahsettiğimde aklıma hemen Zhao Lirongun çizimleri geldi. Lütfen vurulursanız elinizi kaldırın ... Bu nedenle, "baharatlı tavuk parçaları" her zaman tuhaf gelir, bu yüzden sadece "şempanze". Malzemeler
- Tavuk göğsü 2 parça
- Susam biberi Bir avuç
- Arpacık Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Bir avuç
- Beyaz susam Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce kokulu acı biber yağını yapın. Kurutulmuş kırmızı biberleri hazırlayın,
-
2 susamlı biber,
-
3 Kurutulmuş kırmızı biberi ve susam biberi ezmek için bir mutfak robotu kullanın.
-
Bir avuç soyulmuş beyaz susam ekle.
-
5 Wok'a 200 ml yağ ekleyin, arpacık soğanı, zencefil dilimleri ve yıldız anasonu ekleyin ve içtiğinde ateşi kapatın.
-
6 Hafifçe kurumasını bekleyin, hazırlanan kırmızı biberin içine dökün, çubuklarla hızlıca karıştırın. Ondan sonra yeşil soğanı ve zencefili seçin.
-
7 Tencereye su ekleyin, 2 kaşık pişirme şarabı dökün, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, biber ve anasonu ekleyin Tavuk göğsünü tencereye koyun Kaynattıktan sonra yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.Süresi tavuk göğsünün büyüklüğüne bağlıdır.
-
8 Pişirilmiş tavuk göğsünü soğuk suya alın ve soğuk suda bekletin
-
9 Kıyılmış tavuğu parçalayın.
-
10 Kewpie sebze sosu ile karıştırılır ve birkaç kaşık dolusu ev yapımı acı biber yağına dökülür. Kendi baharatınızı kendiniz yaparsanız 4 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, biraz tuz, biraz şeker ve yarım kaşık susam yağı kullanın.
ananas kızarmış pilav
önceki
Büyülü Kış Kavunu
Sonraki
