Soğanlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Evden bir avuç frenk soğanı aldım, Çırpılmış yumurtalar çok güzel kokuludur, bu nedenle çocuklar onları doğrudan yediler. " Malzemeler
- Yumurta İki
- Frenk soğanı Birkaç
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurtaları kaba çırpın, uygun miktarda tuz ve birkaç damla su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Yeşil soğanın beyaz kısmını doğrayın ve yeşil soğan yapraklarını küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Doğranmış yeşil soğanı yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Tavada uygun miktarda yağı ısıtın ve yumurta sıvısını içine dökün.
-
6 Omlette kızartın.
-
7 Yumurtayı küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın, yeşil soğan yapraklarını ekleyin ve uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
8 Birkaç kez kızartmaya devam edin.
İpuçları
1. Kızarmış yumurtanın yumuşak ve pürüzsüz olması için yumurta sıvısına birkaç damla su ekleyin (ancak çok fazla değil). 2. Yeşil soğanı mümkün olduğunca parçalayın. Kore Yumurtalı Roll_
önceki
Turp ve Kişniş Okara Köfte
Sonraki
