g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Lütfen 1988'e cevap verin" tuzlu kırışıklıklar (% 100 azalma) - Yemeği

Deshan'ın babasının en sevdiği çamur kırışması Başa çıkmak çok karmaşık, eğer biri sizin için pişiriyorsa, gerçek aşk olmalı. Cockles / İstiridye 1000 g Turşusu soya sosu 2 yemek kaşığı Kore Kırmızı Biber Tozu 1 yemek kaşığı Arpacık 1 yemek kaşığı Kore acı sosu 1 yemek kaşığı Sarımsak 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı Susam yağı 1 yemek kaşığı Şarap pişirme (zhenlu, sake ve Jiujiang çift buharda pişirme tamamdır, pirinç şarabı kullanma) 1 yemek kaşığı Doğranmış yeşil kırmızı biber 1 yemek kaşığı Şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı

Kum tükür. Kırışıklıkları temiz suya koyun, 2 çay kaşığı tuz ekleyin ve kumu tükürün. Yaklaşık 2 saat sürer. * Havzanın alt kısmına çapraz şekilde iki yemek çubuğu yerleştirilebilir. Tükürük dibe çökecek ve ikincil kirliliği azaltacaktır.

Fırçayla temizleyin. Kabuğu iyice temizlemek için bir sert fırça (bardaklar için daha sert fırça) kullanın. * 1000g İki saat fırçaladım ve ortada kestirdim. Bir süreliğine elektrikli diş fırçası kullanma illüzyonunu bile hareket ettirdim ... Neyse, bu seviyeyi geçtikten sonra bulutları temizleyeceğim ve gökyüzünü göreceğim!

Pişmiş. Büyük bir tencerede su kaynatın ve bir dakika geçtikten sonra (sıcaklığın dezenfeksiyon için yeterli olduğundan emin olun) temizlenmiş kırışıkları tencereye dökün ve kırışıkların% 20'si açılıncaya kadar karıştırın. Tencereyi örtün ve 1 dakika pişirin. Ateşi kapatın ve bir dakika daha pişirin. * Tencereye girmekten ağzı% 20 oranında açmaya kadar geçen süre yaklaşık 3 dakika sürer. Toplam 5 dakika olmak üzere 2 dakika pişirin. Mikropları öldürmek için yeterli ısıtma süresi olduğu söyleniyor. ** Daha küçük kırışıklıklar (daha beyaz olan) kullanırsanız, ağız açılma süresi kısalacak ve ağız 1 dakika içinde açılacaktır.

arayıp bulmak. Çamur kırışıklarını çıkarın. Kırkayakların yakılması için kullanılan su, daha sonra temizlik için ayrılmıştır.

Kabuğun yarısını açın ve bırakın. Kabuğun yarısını bırakarak tüm çamur kırışmalarını ayırın. * Paslanmaz çelik kaşık meraklı çamur kırışıklıkları: Çamur kırışmalarını sol elinizde, kaşığı sağ elinizde tutup, çamur kırışmalarının bağlantı noktasına dayanak noktası olarak yerleştirip kendinize doğru çevirin. Dönerken kaşık yüzü, üst ve alt kabukları kolayca ayıracaktır.

Tekrar temizleyin. Bazı çamur kırışıklıkları içinde hala biraz çamur olacaktır, bu yüzden onları suya batırın ki çamur kırışıklıkları onları yıkamak için yaktı.

Tepeye turşu, dağ karakterleri koyun. Turşuyu hazırlayın. Plakaları tek tek yerleştirin ve küçük bir çay kaşığı kullanarak kırışıklıkları her katman için birer birer dökün. Her katman, alttakinden yarım daire daha küçüktür ve son olarak bir dağ şekli üst üste gelir.