Malzemeler
un
400 g
Frenk soğanı
250 g
Siyah mantar
30 g
Yumurta
1 parça
Kıyma
75 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu
Mantar ve frenk soğanı ile kızarmış köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Unu kaynar suyla karıştırın.
2 Yumurtaları ılık yağ ile ılık bir tavada karıştırın.
3 Yumurtaları kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun, kıymanın güzel kokması için alt yağı tavada bırakın.
4 Siyah mantarı dökün ve kızartın.
5 Tuzu bir kenara koyun.
6 Soya sosunu eşit şekilde karıştırın. Isıyı kapatın.
7 Yumurtaları dökün.
8 Son olarak, pırasayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, dolgu hazırdır.
9 Erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun, dilimlere ayırın, yuvarlak parçalar halinde yuvarlayın ve dolgulara koyun.
10 Dolguya sarılı hamuru ikiye katlayın ve sıkıca sıkıştırın.
11 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve yağı fırçalayın.
12 Köfteleri ekleyin ve 5 dakika kavurun.
13 Ters çevirin, biraz su serpin ve 2 dakika kızartın.
14 Tamam, biraz soğuduktan sonra sorun yok.
-
- Kızarmış dil balığı
-
- Tavada kızartılmış Halibut
-
- Kuzu ve Pırasa Mantı
-
- Soğanlı kızarmış havuç
-
- Vejetaryen Sanxian Pastası
-
- Yeşil soğan krep
-
- Arpacık soğanlı kızarmış kuzu dilimleri
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Kuzu Kızarmış Pilav
-
- Tereyağı Taze Zambak
-
- Soğan Domuz Wonton
-
- Yeşil Soğan Kuzu
