Kış kavunu
1 bölüm
Rulo yumurta
1
Kıyma
250 g
Aksesuarlar: zencefil, biraz tuz, uygun miktarda, sarımsak, uygun miktarda Kışlık kavun omlet köfte çorbası uygulaması 1 kış kavun, yumurta rulo, kıyma, zencefil ve sarımsak 2 Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın, her zencefil-sarımsaklı yumurta rulolarını dilimleyin ve bir kenara koyun. 3 Tencereye kış kavunu, zencefil ve sarımsak dökün 4 Kaynatmak için biraz su ekleyin 5 Kaynattıktan sonra yumurta rulolarını dökün 6 Köfte (kıymadan yapılır) rulo yumurta ile pişirilir 7 Biraz tuz ekleyin ve pişirin