Malzemeler
Altın pomfret
600 g
Aksesuarlar 30g yeşil soğan 30g kereviz 30g kıyılmış zencefil uygun miktarda sarımsak uygun miktarda dikenli kül uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda tuz uygun miktarda şeker uygun miktarda
Kızarmış altın pomfret yöntemi 1 Taze altın pomfret balığı sırtından kesilmiş çiçekler, biri iki büyük parçaya kesilmiş, tadı için az miktarda tuz
2 Bir avuç yeşil soğan ve kereviz dilimler halinde kesilir, sarımsak dilimlenir, zencefil kıyılır, kırmızıbiber parçalara bölünür ve birkaç biber hazırlanır
3 Tencereye yağı koyun
4 Isıtın, balık ekleyin
5 Her iki tarafı da hafifçe kızartın, ardından
6 Tencerede kalan yağ ile ince kıyılmış zencefil, sarımsak dilimleri, acı biber, biber vb.
7 Yeşil soğan ve kerevizi ekleyin, kavurun
8 Doğru miktarda su kullanın, muhtemelen balıkların içinde olduğu tahmin edilmektedir.
9 soya sosu
10 Balıkları çorbaya koyun ve orta ateşte pişirin
11 Çorba neredeyse hasat edilinceye kadar pişirin, tazeliğini artırmak için az miktarda şeker ekleyin ve tencereye başlayabilirsiniz.
-
- Acı biber haşlanmış kış kavunu
-
- Soya Soslu İstiridye
-
- Kış Kavun Çorbası ve Bambu Çorbası
-
- Ballı greyfurt jölesi
-
- Tuz ve Biber Kış Kavunu
-
- Domuz eti ve erik fasulyeli çırpılmış yumurta
-
- Tavuk Soslu Kış Kavun
-
- Renkli Zizania
-
- [Orijinal ilk sürüm] Kıymalı Tofu
-
- Domuz glüteni haşlanmış kış kavunu
-
- Çift Biber Bambu Filizi ile Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kış Kavunlu Karides Sosu
