Acı kabak
Yarım kök
Takviyeler, tuz, 5-6 kırmızı hurma, uygun miktarda bal Kırmızı hurma ile acı kabak nasıl doldurulur 1 Malzemeleri hazırlayın: acı kabağı yıkayın, dışını fırçalamak için küçük bir fırça kullanmak ve ardından kırmızı dikenleri buharlamak en iyisidir. 2 Acı kabağı ikiye bölün ve içindeki tangı ve tohumları çıkarın 3 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın ve tuz ekleyin ve kesilmiş acı kabağı tencereye koyun. 4 Buharda pişirilen hünnap çekirdeksiz püre haline getirilir, acı kabak içine doldurulur ve sonra eşit parçalara kesilerek servise hazır