Tavuk göğsü
250 g
Sonchus
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, tempeh, buharda pişirilmiş balık yağı, sarımsak, yumurta akı, 1 kuru nişasta, zencefil suyu Acı biber ile karıştırılmış tavuk parçaları uygulaması 1 Tavuk göğsünü hazırlayın ve filamentler halinde kesin. Doğru miktarda tuzu ekleyin ve kaşığı tavuk özü ile karıştırın. 2 Tavuğa bir yumurta akı ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Biraz daha nişasta ekleyin. 4 Tek yönde eşit olarak karıştırın. 5 Sowcory'yi yıkayın ve parçalar halinde kesin, kenara koyun. 6 Tavayı soğuk yağ ile yağ% 80 ısınana kadar ısıtın. 7 Etler yanana kadar kızartın. Isıyı kapatın. 8 Kızarmış tavuk parçaları çok yumuşaktır ve bir kenara konur. 9 Acı biberi ekleyin ve karıştırın. 10 Tuz, tavuk özü, susam yağı, tempehli buharda pişirilmiş balık yağı ve zencefil suyu ekleyin. 11 yemek kaşığı yağı ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin, sarı kızartın, kızartmayın. 12 Malzemelerin üzerine dökün, bir kaşıkla karıştırın ve bir tabağa koyun. 13 Bir kez karıştırıldığında çok güzel kokuludur.