Şişman başlı balık kemiği
800 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, sirke, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, monosodyum glutamat ve monosodyum glutamat Balık bifteği nasıl pişirilir 1 Malzemeler: bir çift yağlı kafa balık bifteği. 2 Balık filetolarını doğrayın. 310 dakikadan fazla pişirme şarabı, sirke, arpacık soğanı ve tuzu ekleyin. Ardından temiz su ile durulayın. 4 Tencerede suyu kaynatın, balıksı ve ölü balıkları çıkarmak için sudan balık bifteklerini çıkarın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 5 Bir tavada yağı ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin. 6 Balık bifteklerini ateşe koyun, sirke ekleyin ve şarap pişirin. 7 Ardından hafif soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda su ekleyin, tadına göre tuz ve şeker ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. 9 Ardından yenilemek ve ısıyı kapatmak için MSG ekleyin. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.