Malzemeler
korunmuş yumurta
2 parça
Tuzlanmış yumurta
2 parça
Yumurta
3
Yağ miktarı
Üç renkli buharda pişirilmiş yumurta yöntemi 1 Korunmuş yumurtayı ve tuzlu yumurtayı soyun ve tuzlu yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın
2 Tuzlu yumurta sarısını ve korunmuş yumurtayı
3 Tabağa bir kalay folyo tabakası yayın ve kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kalay folyo üzerine bir tabaka yağ sürün
4 Yumurtanın sarısı ve yumurta akını ayırın, yumurta beyazını ve tuzlu yumurta beyazını doğranmış korunmuş yumurta ve tuzlanmış yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın
5 Karışık yumurtaları tabağa dökün, çünkü tuzlu yumurtalar zaten tuzludur, bu nedenle tuz eklemeye gerek yoktur
6 Tencereye koyun ve yaklaşık altı veya yedi dakika buharda pişirin
7 Ardından yumurta sarılarını eşit şekilde çırpın, buharda pişirilen tuzlu yumurta konservesine dökün, yüzeye bir tabaka yayın ve yaklaşık beş veya altı dakika buharda pişirin
8 Buharda pişirilen yumurtadan sonra soğumasını bekleyin, çıkarın, şekillere ayırın ve bir tabağa koyun.
-
- Mantarlı Marul
-
- Meyve çorbası
-
- Mor Tatlı Patates İki Renkli Çörek
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
-
- Karidesli köfte
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Domates Soslu Kış Kavun
-
- Marul sarar
-
- Ananas antik et
-
- Mor Tatlı Patates
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Potsticker Tortilla
