güvercin
1
kestane
250 g
Aksesuarlar: tuz, zencefil, kırmızı hurma, kurt üzümü, 1 çay kaşığı Kestane ile haşlanmış güvercin uygulaması 1 Kırmızı hurma, kurt üzümü ve zencefil hazırlayın. 2 Temizlenecek bir güvercin hazırlayın. 3 Biraz kestane hazırlayın ve soyun. 4 Güvercinleri elektrikli ocağın seramik tenceresine koyun ve kestaneleri koyun. 5 Sonra yıkanmış kırmızı hurmaları ve kurt üzümü ekleyin ve ardından birkaç dilim zencefil ekleyin. 6 Uygun miktarda su koyun. 7 Örtün, gücü açın ve düşük sıcaklıkta güveç için ayarlayın. 84 saat sonra kapağı kaldırın ve sıcak ellere dikkat edin. 9 Tuzla tatlandırın. 10 Servis kasesi.