Malzemeler
Çin lâhanası
400 g
Tel şehriye
100 gram
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, tat, çok taze, yıldız anason, 1 yeşil soğan
Lahana haşlama uygulaması 1 Lahanayı yıkayın. Küçük parçalar halinde kesin.
2 Tencerede erişteleri yumuşatmak için önceden haşlayın.
3 Tavaya sıvı yağı koyun, yağı ısıtın ve güzel bir lezzet için eti karıştırıp kızartın.
4 Kıyılmış lahanayı ekleyin.
5 Birkaç kez kızartın ve biraz aroma dökün.
6 Pişmiş şehriye ekleyin, su, tuz ve yıldız anasonu ekleyin. Güveç yapmaya başlayın.
7 Yaklaşık 5 ila 10 dakika pişirin. Tavuk esansı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
8 İştahınız iyi, tadı ferahlatıcı ve akşam yemeği için çok güzel.
-
- Kolay Kızarmış Erişte
-
- Üç ipek kiş
-
- Yoğurtlu Kabaklı Tart
-
- Haşlanmış amarant
-
- Tost Pizza
-
- Pirinç keki
-
- Unlu kek
-
- Üç ölçek ızgara sos
-
- Haşlanmış kış kavunu
-
- Çiçek Pizza
-
- İstiridye Omleti
-
- Domates ve fasulye ile kızarmış erişte
