Malzemeler
Karpuz kabuğu
300 gram
domuz eti
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
Tavada kavrulmuş domuz eti, karpuz kabuğu ile 1 parça domuz eti
2 Parçalara ayırın, ardından tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta ekleyin ve 5 dakika marine edin
3 Kalın kabuklu karpuz kabuğu, dıştaki yeşil kabukluyu çıkarın ve içindeki kırmızı eti çıkarın
4 Yıkayın ve şeritler halinde kesin
5 Marine edilmiş eti ısıtmadan tavaya koyun ve kavurun
6 Et beyazlaşana ve kapanana kadar kızartın
7 Yağı tavada bırakın, dilimlenmiş sipi ekleyin ve kavurun
8 Karpuz kabuğu yumuşayana kadar karıştırın, ardından kızartılmış eti ekleyin ve karıştırın.
9 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin, daha az çevirmeye devam edin
10 Bir süre sirke ile kızartın
11 Tavuk özünü ekleyin ve bir süre kavurup tabağa servis edin
-
- Ballı Tavuk Bacakları ve Kanatları
-
- Esmer Şekerli Şekerleme Kurabiye
-
- Yumurta Karides
-
- Şuruplu Sarı Şeftali
-
- Haşlanmış yapışkan mısır
-
- Fileli reçelli sandviç ekmeği
-
- Kurutulmuş Sebzeli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kızarmış hazır erişte
-
- Parmesan Sosisli Patates Muffin
-
- Laoganma versiyonu biber kızarmış domuz eti
-
- Meyveli kek
-
- Sonbahar geliyor portakallı ekmek
