Önce malzemeleri hazırlayın
Sığır etini iki parçaya bölün, bir bıçağın arkasına hafifçe vurun, üzerine tuz ve karabiber serpin.
Bir tavada ısıtın, sığır eti ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve ince dilimler halinde dilimleyin.
Marul, havuç, dilim domates ve avokadoyu yıkayın
Kepekli ekmeği dibine yayın ve sırayla marulları koyun.
Havuç, avokado, sığır eti ekleyin
Sonra domates, marul ve tam buğday ekmeği koyun.
Plastik sargıya sarın ve bıçakla kesin.