Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Barbunya
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, zencefil, nişasta,
Börülce rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Barbunyayı yıkayın ve doğrayın.
2 Domuz göbeğini doğrayın, soya sosu, tuz ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın.
3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
4 Yağı sıcak tavada boşaltın.
5 Marine edilmiş olanı dökün ve kızartın.
6 Kızartılmış et tavadan çıkar.
7 Yağı tencerede bırakın, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve aroma çıkınca barbunyayı ekleyin.
8 Tuz ekleyin ve barbunyayı olgunlaşana kadar karıştırarak kavurun.
9 Kızartılmış, kıyılmış domuz etini ekleyin ve barbunya tamamen pişene kadar kızartmaya devam edin.
10 porsiyon.
-
- Domuz derisi ve mantarlı kızarmış balık küpleri
-
- Midye ile karıştırılmış ıspanak
-
- Patates ıspanak
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Ispanaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Mısır pudingi
-
- Hardal yağı tofu
-
- Kişniş Taze Etli Kristal Mantı
-
- Yeşil Sebzeli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- çilek reçeli
