Malzemeler
ıspanak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, kuru karides
Karides derisi ıspanak çorbası uygulaması 1 Ispanağı yıkayın.
2 Sıcak suya yarım kaşık tuz koyun, ıspanağı kaynatın ve haşlayın.
3 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
4 Ardından bölümlere ayırın.
5 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş.
6 Yağ tavasını ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın.
7 Ardından karides kabuğunu ekleyin ve karides kabuğu sararana kadar kısık ateşte karıştırın.
8 Ispanağı ekleyin ve kavurun.
9 Ispanağı 8 olgunlaştığında karıştırarak kavurun, su ilave edebilirsiniz.
10 Sıcak su ekleyin ve ıspanağı daldırın.
11 Ardından tuz ekleyin.
12 Tavuk esansı ekleyin.
13 Yüksek ateşte kaynatın.
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Barbunya Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Ispanaklı Yumurta Mantı Şehriye Çorbası
-
- Domuz derisi ve mantarlı kızarmış balık küpleri
-
- Midye ile karıştırılmış ıspanak
-
- Patates ıspanak
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Ispanaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Mısır pudingi
-
- Hardal yağı tofu
