Malzemeler
sığır eti
150 g
Sarımsak standı
200 g
Karnıbahar
50 gram
Takviyeler: Soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
Sarımsaklı dana eti uygulaması 1 Sarımsakları yıkayın ve dilimlere ayırın, karnabaharı yıkayın ve küçük parçalara ayırın
2 Sığır eti ince dilimler halinde kesin, biraz soya sosu, zencefil dilimleri, şarap, nişasta kullanarak iyice karıştırın ve bir kenara koyun
3 Yağı tavaya koyun, sığır etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
4 Sarımsak ve karnabaharı ekleyin (karnabaharı kaynar suyla kızartın ve hemen süzün)
5 Biraz tuz, karabiber erişte ve biraz soya sosu ilave ederek kızartın.
-
- Lamei Baharatlı Karışık Sebze Tenceresi
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Tüylü Karides
-
- Yoğunlaştırılmış süt peynirli patates topları
-
- Etli kavun kavun
-
- Havuç Yumurta Kutusu Claypot
-
- Fesleğenli baharatlı kızarmış bamya
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Kızarmış yam hapı
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
-
- Tatlı ve ekşi lezzetli turp
