Malzemeler
yeşil biber
1 parça
sığır eti
150 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, yumurta, 1 karabiber, doğru miktarda
Yeşil biberli dana bonfile nasıl hazırlanır 1 Yeşil biberi eğik bir bıçakla parçalara ayırın ve sığır etini yumurta akı, şarap, hafif soya sosu, karabiber tozu ve tavuk özü ile 20 dakika marine edin
2 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, marine edilmiş dana etini ekleyin, renk değişene kadar kızartın, pişirme şarabını ekleyin
3 Biraz hafif soya sosu koyun (marine ederken hafif soya sosu kullandık, bu yüzden şimdi kesmem gerekiyor) ve bir süre karıştırarak kızartın
4 Yeşil biber ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Yeşil biberler iyice pişene kadar karıştırın, biraz tavuk özü ekleyin ve servis yapın
-
- Pırasa ve fasulye filizi ile kızarmış sosis
-
- Kola
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Soğuk acı kabak
-
- Sarımsaklı sığır eti
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Lamei Baharatlı Karışık Sebze Tenceresi
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Tüylü Karides
-
- Yoğunlaştırılmış süt peynirli patates topları
-
- Etli kavun kavun
-
- Havuç Yumurta Kutusu Claypot
