Kola - Yemeği

Malzemeler

Eski tofu

200 g

Yumurta

2 parça

Frenk soğanı

150 g

tuz

4g

Beş baharat tozu

2 g

Susam yağı

15 g

Aksesuarlar 200 gr un, 1 yumurta, 70 gr su, uygun miktarda yemeklik yağ

Yan sebzeler nasıl pişirilir 1 Yumurtaları unu çırpın

2 Yumuşak hamura su ekleyin, hour yaklaşık yarım saat

3 Ezilmiş eski tofu ve orta-düşük ısıda bir wok tavasında karıştırarak kızartın

4 Tofu içindeki su buharlaşana ve ince bölünmüş parçacıklar haline gelene kadar karıştırın

5 Yumurta uygun miktarda yağ ile gevşek kulaklara kızartılır

6 Tofu ve yumurtaları birbirine koyun, zencefil, tuz ve beş baharat tozu ekleyin

7 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tencerenin yan tarafına ızgara yapın

8 Pırasayı doğrayın ve diğer tarafa koyun, önce susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.Yağ eklemenin amacı pırasanın nemini hapsetmektir.

9 Ardından tofu ve yumurta ile eşit şekilde karıştırın, dolgu hazır

10 Hamuru ince dilimlere ayırın

11 Paket dolgulu

12 Tümünü paketle

13 Yağ% 40 sıcaktır ve yüzey altın rengi olana kadar orta ateşte kızartın.

14 Kızarmış sebze köşeleri, birbirine kıstırılmış kenarları çok gevrek ve lezzetlidir.

Pırasa ve fasulye filizi ile kızarmış sosis
önceki
Soya sosu kızarmış pilav
Sonraki
Soğuk acı kabak
Sarımsaklı sığır eti
Kerevizli Çırpılmış Yumurta
Lamei Baharatlı Karışık Sebze Tenceresi
Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
Tüylü Karides
Yoğunlaştırılmış süt peynirli patates topları
Etli kavun kavun
Havuç Yumurta Kutusu Claypot
Fesleğenli baharatlı kızarmış bamya
Tavada kızartılmış acı kabak
Kızarmış balık külçeleri
To Top