g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki renkli havlu kek rulosu - Yemeği

29CMX25CM fırın tepsisi Şifon Kek Malzemesi A: yumurta sarısı 4 adet Pudra şekeri 20 gram Salata yağı 50 gram Süt 50 gram Düşük glütenli un 80 gram Malzeme B: protein 4 adet Limon suyu 4-5 damla Pudra şekeri 60 gram Malzeme C: Matcha tozu 1/2 yemek kaşığı

Hamuru temel şifon kek yöntemine göre yapın. (Sert köpüğe yakın)

Lavaboya 1/2 çay kaşığı matcha tozu koyun, önce 2 yemek kaşığı kek hamurunu leğene kazın.

Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

Sonra 1/2 kek hamuru alın ve karışık matcha hamuruna dökün.

Eşit şekilde karıştırın.

1/2 orijinal kek hamuru ve kibrit kek hamurunu sırasıyla sıkma torbasına koyun.

İlk önce, matcha kek hamurunu fırın tepsisine eğik olarak sıkın, bir sıra bırakmak için bir sıra sıkın.

Daha sonra orijinal kek hamurunu boş pozisyonda sıkın.

Fırını 150 ° C'de önceden ısıtın ve orta tabakayı 150 ° C'de 30 dakika ısıtın, 5 dakika sonra altına bir fırın tepsisi ekleyin ve cilt rengini alana kadar 160 ° C'ye çevirin.

Pişirdikten sonra, yağlanmış kağıdı yırtın ve ısınana ve yuvarlanana kadar pişirme ağını arka tarafa koyun. Yuvarlama yöntemi kuru üzümlü omleti ifade eder.