g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişirilmiş çörekleri farklı şekilde yiyin (tuzlu veya tatlı) - Yemeği

Ben gençken ekmek ya da kek yoktu Açgözlü olduğumuzda, annem bizim için bu kızarmış ekmeği yapar Dışı çıtır, içi yumuşak, kızartıldığında evin kokusu Hem tatlı hem tuzlu! Bunu şimdi nadiren yiyorum Buharda pişmiş çörekler buzdolabında bırakıldığında aniden açgözlü oldum Haydi Yapalım şunu! Basit ve yenilmez operasyon! Yumurta İki (buharda pişirilmiş çörek sayısına bağlı olarak) Pudra şekeri Doğru miktar (tuzla da değiştirilebilir) buharda pişirilmiş ekmek Doğru miktar sıvı yağ Kızartma için sadece doğru miktarı kullanın

Yumurtaları boş bir kapta çırpın, ince şeker (veya tuz) ekleyin ve iyice karıştırın Yumurtaları parçalara ayırdığınızdan ve iyice karıştırdığınızdan emin olun! yedek

Daha sonra kullanmak için soğuk çörekler dilimleyin

Buharda pişirilmiş çörekleri yumurta sıvısı içinde yuvarlayın

Boş bir kaba koyun ve buharda pişirilmiş çörek sıvısının nüfuz etmesine izin vermek için bir veya iki dakika bekletin.

Sonra buharda pişirilmiş çörek dilimlerini yumurtaya koyun ve ikinci kez yuvarlayın. Yumurta sıvısının çoğu şu anda buharda pişirilen çörek dilimlerine nüfuz ettiğinden, dışarıya sarılarak gevrek bir kabuk oluşacaktır.

Yemek çubuklarını tavaya koyun ve yumurta sıvısıyla kaplı buharda pişirilmiş çörekler çubukların ucu köpürene kadar kızartın. Altın sarısı ve gevrek olana kadar yaklaşık 3-4 dakika kızartın. (Buharda pişirilen çörek dilimlerinin kalınlığına bağlıdır ve daha kalın dilimler uygun süre için uzatılmalıdır)