g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki renkli köpük ~ Santa Ana çiçek ağzı dekorasyonu Idea2 ~ - Yemeği

Güzel iki renkli pasta, harika görünüyor, ama aslında çok basit, resim boyunca düşündüğüm de buydu ~ Bunu yaptım ve herkes tarafından beğenildi ve bu bir başarı duygusuydu ~ Bana çok soruldu, bu yüzden bir tane daha yaptım ve kaydettim ~ Aslında, mükemmel bir şekilde sıkıştırmadım, bu yüzden küçük bir fikir verebilirim ~ Mousse tarifi: https://www.xiachufang.com/recipe/100598194/ Santa Ana'nın süslediği bir başka fikir de çok zarif ... Tarif için lütfen www.xiachufang.com/recipe/100594929/ adresini tıklayın. Verilen dekorasyon miktarı 8 inçlik köpük yapmaktır ~ Benimki çift kat ahududu peyniri ve yoğurt köpüğü, bu dekorasyona yakıştığını düşünüyorum! İlk yaptığımda, aslında yeterince tatlım yoktu, bulduğum çarenin iyi sonuç vermesi beklenmiyordu. Ayrıca belirli köpük tarifinin bir kaydına sahibim. İlgileniyorsanız, daha sonra yayınlayacağım ~ Soğutmadan sonra köpük meyve suyu 40 g Jelatin tabletler Yarım parça (2,5 g) Küçük kaşık Bir 9-10 krem şanti dağıtıldı 200 g

Soğutulmuş köpüğü hazırlayın

Jelatin tabletler soğuk suda ıslatılır

Suyu hazırlamak için sıcak suyla ahududu reçeli kullandım ve süzdüm. Islatılmış jelatin dilimlerini ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Gerekirse mikrodalgada ısıtın.

Musun bir tarafı biraz kaldırılır ve suyu biraz soğuduğunda biraz kıvam alır ve bir kaşıkla dökülmeye başlar. Miktarı kontrol etmeye dikkat edin.

Çok katı olmasına gerek yok, sadece yarısı, kabaca yarısı yeterli. Kenarları dolaştırmaya gerek yoktur, çünkü borular tarafından engellenirler. Bunun biraz çirkin olduğunu biliyorum. . . Başak ölüme zorlandı. . . Döküldükten sonra buzdolabında 5-10 dakika bekletilir, krema çırpmak için bekleme süresi kullanılabilir.

Saç kurutma makinesi kalıp sökmek için kullanılıyor.Yeni mutfakta satın aldığım Wilton kek transferinin kullanımı çok kolay çünkü köpük genellikle daha yumuşak ve daha büyük bir destek gerekiyor. Elbette spatulanın yarısını kullanmanız ve sonunda onu kağıt pedine taşımanız gerekir. Mus halkası kullanıyorsanız, doğrudan sökün.

Balık kuyruğunun çizgilerini dikey olarak sıkıştırmak için Santa Ana çiçek ağzını kullanın. Bak, ortası kaplı, haha ( ~~) Daha mı güzel ~ Kremim biraz yumuşak ve daha pürüzsüz görünüyor. Sert ve yumuşaklığın derecesine birey tarafından hakim olunması gerekir ~