Pirinç
100 gram
Yağsız et
100 gram
korunmuş yumurta
1 parça
Aksesuarlar Su, zencefil, yeşil soğan, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, mısır nişastası Korunmuş yumurta ve yağsız et lapası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Pirinci iyice yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suya batırın. 3 Yağsız eti kalın şeritler halinde kesin. 4 Kesilmiş yağsız ete bir çay kaşığı mısır nişastası ve eşit şekilde marine etmek için bir çay kaşığı soya sosu ekleyin. 5 Konserve edilmiş yumurtaların kabuklarını çıkarın ve kesin. 6 Zencefili doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın. 7 Islatılmış pirinci bir tencereye koyun, uygun miktarda su dökün ve kaynatın. 8 Haşlanmış pirince bir kaşık yemeklik yağ dökün, ardından tavaya yapışmasını önlemek için tavanın altını bir kaşıkla karıştırın. 9 Yulaf lapası hafifçe koyulaşınca rendelenmiş zencefili dökün ve bir dakika pişirin. 10 Marine edilmiş yağsız eti ilave edin ve yaklaşık beş dakika pişirmeye devam edin. 11 Doğranmış yeşil soğanı pişmiş yulaf lapasına koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve dışarı çıksın. 12 Bir kase lezzetli korunmuş yumurta ve yağsız et lapası alın.