Malzemeler
un
400 g
Beyaz turp
300 gram
Kıyma
100 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, toz biber, yeşil soğan, karides kabuğu
Kıyılmış turp turtası nasıl yapılır 1 Unu daha yumuşak bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın ve 30 dakikadan fazla uyanın
2 Kıymayı pişirme şarabı, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, karabiber ve toz biberle karıştırın
3 Turpu doğrayın, tuzla marine edin ve kuruması için suyu sıkın
4 Tavaya yağ koyun ve yumurtaları kızartın ve servis yapın.
5 Karides kabuğunu kızartmak için yağ ekleyin
6 Kıymayı ekleyin ve pişene kadar kızartın
7 Ocağı kapatın, yumurtaları, turpları, yeşil soğanları ekleyin, damak tadınıza göre baharat ekleyin, iyice karıştırın ve dolgu yapın
8 Hamuru 8 porsiyona ayırın ve yüzeyi yağla kaplayın; silikon ped de yağla kaplanır
9 Uzun, dikdörtgen bir dilim açın ve dolguyu bir tarafa koyun.
10 Her iki tarafı da sarın
11 Tekrar topla
12 Dik durun ve düzleştirin
13 Elektrikli fırın tepsisine biraz daha yağ koyun, kek tabanına koyun ve keki ellerinizle seyreltin
14 Elektrikli fırın tepsisini sadece ısı altında kullanın, ayrı bir kapakla örtün, ortasını çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
-
- Özel Havuçlu Kek
-
- Çikolatalı şekerleme
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Kıyılmış Tavuk
-
- Servet ve Yılları Kutlayın-Yumurta Çipura Rulo
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Ördek
-
- Kar taneleri
-
- Fasulye posası ve beyaz un kabı kui
-
- Fransız portakal muhallebi yuvası
-
- Levrek Kemikli Tofu Çorbası
-
- Altın kancalı kızarmış kış bambu çekimleri
-
- Karides ve Havuç Çorbası
