Siyah kemikli tavuk
500 g
Geniş toz
200 g
marul
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, kuru kırmızı biber Kara kemikli tavuk erişte ile nasıl pişirilir 1 Siyah kemikli tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve kirleri gidermek için kaynar suda haşlayın 2 Tencereye yağı koyun, kuru biber ve arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Siyah kemikli tavuğu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu dökün ve karıştırın 4 Kaynatıncaya kadar büyük bir kase su ekleyin ve bir süre daha pişirin. 5 Marulu yıkayıp küçük parçalara ayırın 6 Geniş erişteleri tavuk suyuna koyun ve pişirin 7 Tavuk nugget'ları ve geniş erişteler piştikten sonra marul ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 8 Son olarak, servis yapmak için uygun miktarda beyaz toz biber ekleyin.