g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Güney Bambu Çekimi

1000 g

Taze ördek

1000 g

Aksesuarlar: zencefil, tuz, soya sosu, kaynamış su

Bambu filizleriyle kızarmış ördek uygulaması 1 Güney bambu filizlerini soyun ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin

2 Ördeği parçalara ayırın ve bir kenara koyun, ardından biraz zencefil alın

3 Wok'u başlatın ve yağı almak için önce ördek derisini kızartın

4 Ördek yağını kızartırken bambu filizlerini dilimler halinde kesin

5 Ördek ve zencefili birlikte karıştırarak kızartın

6 Tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin

7 Kurutucuyu karıştırın, daha iyi kızartın, ördeği hafifçe kavurun

8 Bambu filizleri ekleyin ve kızartın

9 Bir süre kızartın

10 Tercihen ördeğin üzerine kaynar su ekleyin, yüksek ateşte pişirin

11 Çorba yarı haşlandığında 20 dakika kaynatılır.

12 Taze hale getirmek için biraz soya sosu ekleyin

13 On dakika daha pişirin, suyu yüksek ateşte toplayın

14 porsiyon

Fasulye posası ve beyaz un kabı kui

Fransız portakal muhallebi yuvası

Levrek Kemikli Tofu Çorbası

Altın kancalı kızarmış kış bambu çekimleri

Karides ve Havuç Çorbası

Soğuk Mantarlı Erişte

Mo Xiang Ev Yapımı Kek

Mısır ve Patates ile Haşlanmış Domuz Kaburga

Çift Kerevizli Kızarmış Dana Topları

Fıstık Nuga

Bütün yumurtalı kek

Fıstık