g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Xue Mei Niang (üç gün boyunca zor değil) - Yemeği

Cilt: 100 gr yapışkan pirinç unu, 30 gr mısır nişastası, 30 gr şeker, 70 gr su, 30 gr tereyağı, el tozu: 30 gr yapışkan pirinç unu, dolgu: yarım kase ezilmiş Oreo kurabiyesi, 200 ml çırpılmış krema, 40 gr şeker, ezilmiş muz, tek parça

1. Tereyağına ek olarak deriyi karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.Elmek en iyisidir ama daha fazla karıştırın.Kabın içine su buharda konsun.Bugün, kabın içine yapışma zahmetinden kurtulmak için biraz soya yağı ekleyin. 15 dakika kadar tencereden çıkarın ve sıcakken tereyağını ekleyin. Tek kullanımlık eldivenler giyin, tereyağı emilene ve yapışkan pirinç topları parlaklaşana ve sıçrayana kadar yoğurun.

2. Yapışkan pirinç topunu yaklaşık 30 dakika-1 saat buzdolabında bekletin, bu sırada el eriştelerini karıştırın ve rengini hafifçe değiştirin. Açık kremayı çırpın, şeker ekleyin ve süslenene kadar çırpın. Çiçek torbasına koyun ve saklayın.

3. Yapışkan pirinç topunu çıkarın, yoğurun ve bölün

4. 28-30 gr kadar küçük gruplar, el tozunu atın,

5. Çok ince olmayan uygun büyüklükte bir krep haline getirin

6. Çırpılmış kremayı sıkın, meyveyi ortasına koyun ve ardından Oreoları serpin, çapraz olarak dört pozitif yönde sıkıştırın ve ardından kabuğunu diğer yönlerde sırayla sıkın, dolguyu sızdırmadan, bu biraz ince, diğerleri iyi nın-nin