Malzemeler
sığır eti
150 g
havuç
1 parça
domates
1 parça
Takviyeler, tuz, domates sosu, 2 yemek kaşığı, çorba, 2 büyük kase tereyağı, 20 gr zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş soğan ve yarım
Dilin Ucu Nasıl Çözülür 2 Borş Çorbası 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Domatesleri yıkayın ve çapraz bıçak çizin.
3 Supor Flaming 2. nesil tencereye biraz su ekleyin, kapağı kapatın ve ısıtmak için ocağı açın.
4 Su küçük kabarcıklar görünene kadar kaynatıldığında.
5 Domatesleri sıcak suda haşlayın.
6 Sonra toplayın, soyun ve doğrayın.
7 Havuçları soyun ve küçük parçalara, soğanları küçük parçalar halinde kesin, sığır etini yıkayın ve küpler halinde kesin.
8. Supor Flaming 2nd Generation tenceresine tereyağı ekleyin ve tencerenin altındaki kırmızı nokta sabit kırmızı olana kadar pişirin, yani tencere içindeki sıcaklığın 180 dereceye ulaşması en iyi pişirme sıcaklığıdır.
9 Yağlı duman oluşumunu önlemek için bu sırada soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve ardından soğan ve sarımsak dilimlerini kızartın.
10 Sığır eti, havuç ve domatesi ekleyip 1 dakika kavurun.
11 Sonra et suyunu ve defne yapraklarını ekleyin.
12 İki yemek kaşığı domates salçası daha ekleyin.
13 Kapağı kapatın ve orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve dana eti yumuşayana kadar pişirin.
14 Tadına biraz tuz ekleyin.
15 Tencereden çıkmak için tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Yağlı Karidesler
-
- Kırmızı Fasulye Tatlı Patates Çorbası
-
- Ceviz çam fıstığı lapası
-
- Karabiber ile Fransız kavrulmuş tavuk baget
-
- Domatesli Karides
-
- Fransız Fırında Yumurtalı Muffin
-
- Renkli
-
- Domuz göbeği yahnisi
-
- Tatlı ve Ekşi Karpuz Kabuğu
-
- balkabağı pastası
-
- pişmiş fasulye
-
- Ebegümeci ile karides
