İstiridye Soslu Canton Choy Sum - Yemeği
Ana malzemeler
- Guangdong lahanası Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kanton lahanasını süzülmüş suyla yıkayın.
-
2 Bir tencerede suyu kaynatın.
-
3 Kanton lahanasını ekleyin ve 1 dakika pişirin.
-
4 Filtrelenmiş suyu çıkarın.
-
5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun. % 80 sıcak yak.
-
6 Kanton lahanasının kalbini 5 saniye karıştırın ve tabağa koyun.
-
7 Tencereye az miktarda yağ koyun.
-
8 Doğru miktarda su ve doğru miktarda istiridye sosunu dökün ve kabarcıklar çıkana kadar pişirin. (Resmimden daha fazla su var, benimki daha az)
-
9 Kanton lahanasının üzerine dökün.
