Aşama 1
Portakalları soyun ve parçalara ayırın, dıştaki turuncu şeritleri olabildiğince temiz bir şekilde yırtmaya çalışın (bu adım muhtemelen en yorucudur)Adım 2
Bir tencereye su koyun, portakal yapraklarını haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.Aşama 3
Bir tencerede su doldurun ve kaynatın, kaya şekerini ekleyin ve eriyene kadar pişirin4. adım
Kızarmış portakal dilimlerini ekleyin ve beş dakika pişirin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.Adım 5
Hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabına koyun.