Malzemeler
Su tofu
1 kutu
Takviyeler: Çin lahanası, orta düzeyde kırmızı sosis, 1 yağsız et, 50 gr tuz, 3 gr monosodyum glutamat, 1 gr pirinç sirkesi, 1 gr maydanoz, biraz yeşil soğan, 5 gr pişirme şarabı, 1 gr susam yağı, 1 gr biber, 1 gr biraz zencefil
Tofu ve lahana ile kırmızı sosis uygulaması 1 Kırmızı sosis dilimleri.
2 Et dilimlerini yıkayın.
3 Lahanayı yıkayın.
4 Tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
5 Lahanayı parçalara ayırın ve olgunlaşması için lahanayı kaynatın.
6 Tofuyu çıkarın ve haşlayın.
7 Son olarak eti haşlayın.
8 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar kızartın, kırmızı sosis ve su ekleyin.
9 Yüzen tozu çıkarmak için soya peyniri, yağsız et, yüksek ateş koyun, 5 dakika pişirin, tuz, monosodyum glutamat, sirke ve şarap ekleyin, 2 dakika biber, susam yağı ve kişniş ekleyin.
-
- Yüzen Buğday, Kırmızı Hurma, Astragalus ve Crucian Sazan Çorbası
-
- Yılbaşı Akşam Yemeği-Altın Çiçek Mantarı Gevreği
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Tatlı ve Yapışkan Mısır Suyu
-
- Yosun ile kızarmış lahana
-
- Beze gofret
-
- Çiçek Nektarlı Kaju Kurabiye
-
- İstiridye Soslu Domuz Kızartma
-
- Crucian Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- pancar çorbası
-
- Çorbada Domuz İpi
-
- Pastırmalı Buharda Pişirilmiş Kış Kavunu
