g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

protein

70 g

Çok amaçlı un

100 gram

Aksesuarlar: tereyağı 100g pudra şekeri 120g

Proteinli gofret uygulaması 1 Serada tereyağının yumuşatılması

2 Pudra şekeri ekleyin

3 Eşit şekilde karıştırın (göndermeyin)

4 Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin (her eklemeden sonra eşit şekilde karıştırın ve eşit şekilde karıştırıldığı sürece tekrar ekleyin)

5 Karıştırdıktan sonra ince ve akışkan bir macundur

6 Çok amaçlı unu eleyin

7 Unu karıştırın ve eşit şekilde yapıştırın. (Aşırı karıştırmayın, sadece eşit olarak)

8 Yuvarlak biye ağzını ve krema poşetini hazırlayın

9 Biye ağzını krema poşetine koyun

10 Karışık hamuru sıkma torbasına koyun

11 Hamur şeritlerini fırın tepsisine sıkın ve önceden ısıtılmış fırına koyun

İstiridye Soslu Domuz Kızartma

Crucian Buharda Pişirilmiş Yumurta

pancar çorbası

Çorbada Domuz İpi

Pastırmalı Buharda Pişirilmiş Kış Kavunu

Crucian Tofu Çorbası

Noel kek

Beş Baharatlı Köfte Küçük Tencere Erişte

Sevgi Dolu Karides Patlıcan Kutusu

Kızarmış turp sazan

Kabak Siyah Susam Ezmesi

Çiçek Hindistan Cevizi