Malzemeler
yeşil biber
50 gram
mantar
200 g
Fenpi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke, soya sosu
Yeşil biber ve mantarlı tavada kızartılmış erişte 1 Mantarları şeritler halinde ayırın
2 Beyazlatın, yıkayın ve suyu tutun
Şeritler halinde kesilmiş 3 adet yeşil biber
4 erişte pişmiş
5 Tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin
6 Yeşil biberi dökün ve iyice karıştırın
7 Mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Şehriye dökün
9 Pişene kadar karıştırın
10 Tuz, sirke ve soya sosunu koyun ve iyice karıştırın
11 Potun dışında
-
- Karışık Sebze ve Yumurta Gnocchi
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Soya soslu kızarmış domuz kaburga
-
- Elma gül
-
- Tofu ve lahana ile kırmızı sosis
-
- [El yapımı mutfak] Ev yapımı sıcak kuru erişte
-
- Yüzen Buğday, Kırmızı Hurma, Astragalus ve Crucian Sazan Çorbası
-
- Yılbaşı Akşam Yemeği-Altın Çiçek Mantarı Gevreği
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Tatlı ve Yapışkan Mısır Suyu
