Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Toprak yumurtaları
2 parça
Bebek yemekleri
1 ağaç
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, 1 gr on üç tütsü, biraz zencefil, 3 gr yeşil soğan, 3 gr, susam yağı, biraz sarımsak,
Karışık sebze ve yumurta ile gnocchi nasıl yapılır 1 Domatesleri dilimleyin ve yumurtaları çırpın.
2 Sarımsağı doğrayın, zencefili doğrayın ve yeşil soğanı küçük parçalara ayırın
3 Bebek sebzeleri küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
4 Su eklerken yavaşlattığınızdan emin olun, küçük gnocchi yapmak için su eklerken yemek çubuklarıyla karıştırın.
5 Baz yağı ekleyin, yağ sıcakken zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
7 Tekrar domates ekleyin, iki kez karıştırın,
8 Biraz tuz ve on üç tütsü koyun, karıştırın, kızartın.
9 Domatesleri yumuşayana kadar kızartın ve uygun miktarda suya koyun. Tencereyi örtün ve yüksek ateşte haşlayın,
10 Gnocchi'yi koyun, bir tencere ve kaşıkla kaynayana kadar sürekli karıştırın.
11 Kaplamaya ve tavadan çıkmaya hazırdır.
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Soya soslu kızarmış domuz kaburga
-
- Elma gül
-
- Tofu ve lahana ile kırmızı sosis
-
- [El yapımı mutfak] Ev yapımı sıcak kuru erişte
-
- Yüzen Buğday, Kırmızı Hurma, Astragalus ve Crucian Sazan Çorbası
-
- Yılbaşı Akşam Yemeği-Altın Çiçek Mantarı Gevreği
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Tatlı ve Yapışkan Mısır Suyu
-
- Yosun ile kızarmış lahana
-
- Beze gofret
