Buğday Çekirdek Unu
60 g
Şurubu ters çevir
40 g
Maş fasulyesi dolumu
120 g
Takviyeler: 1 gr alkolsüz su, 1 gr mısır yağı, 10 gr, 1 yumurta sarısı Maş fasulyesi ezmesi nasıl yapılır Ay keki 1 İnvert şurubu kendiniz yapılır 2 buğday çekirdek unu 3 Un, şurup, yağ ve sodalı suyu karıştırın ve ertesi gün buzdolabına koyun. 4 Maş fasulyesi ezmesini gerekli miktara (yaklaşık 30 gram) bölün ve toplar halinde yoğurun 5 Hamuru yoğurun ve yaklaşık 15 gram olmak üzere dörde bölün. 6 Kalıbım 50 gram, dolgusu çok büyük, deri ile sarılı 7 Bunlar üç paket ve bir doldurma 8 Paketledikten sonra yapışmasını önlemek için biraz un batırın ve yapmak için sadece bir kalıp kullanın! 9 Fırına koyun, bir miktar su ile fırçalayın veya bir sulama kabı kullanın, ardından şeklini ayarlamak için 190 ° yukarı ve aşağı fırında 5 dakika bekletin. 10 Sonra yumurta karışımını çıkarın ve yüzeye fırçalayın, 5 dakika daha pişirin, yumurta karışımını çıkarıp ikinci kez fırçalayın, bu sefer kenarlarını düzleştirin ve ardından fırında 7 dakika pişirin! 11 Taze pişmiş ay keklerinin tadı 1-2 gün kaldıktan sonra güzel!