Domuz göbeği
300 gram
Mantar
100 gram
soğan
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sos, yeşil soğan, zencefil Soslu domuz çöreği nasıl yapılır 1 Mantarı ıslattıktan sonra ince ince doğrayın 2 Yeşil soğan ve zencefili kıyın ve soğanı doğrayın 3 doğranmış domuz göbeği 4 Yağ tavası ısıtıldıktan sonra eti doğrudan kızartın 5 Tencereyi ayırın, yağı ekleyin, zencefil ve arpacık soğanı ekleyin, şehriye sosu ekleyin, pişene kadar karıştırın 6 Kızartılmış eti ekleyin 7 Son olarak mantarı ve soğanı ekleyin 8 tarafı sıkıştırılmış 9 Sadece tamamlayın