g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Net Kırmızı Baharatlı Tavuk Ayağı - Yemeği

[net kırmızı baharatlı tavuk ayağı] Tavuk ayakları önce sıcak suyla temizlenir ve tavuk ayakları tadı kolaylaştırmak için bir bıçakla birbirinden ayrılır. Yıldız anason, biber, kuru kırmızı biber, beyaz şarap ve tavuk ayağı soğuk suda yaklaşık 10 dakika pişirilir (tavuk ayağı, yumuşak veya sert) Pişirdikten sonra soğuk kaynamış suda veya soğuk suda bekletip sonra suyu kurutabilirsiniz. Baharatlı sarımsak ve darı kıyma. Biberle sarımsak ezmesi yapmak için pişirin ve kızartın ve bir kenara koyun. Boş bir kaseye hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker, tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, pirinç sirkesi, eskitilmiş sirke, susam yağını koyun ve daha sonra kullanmak üzere suyunu hazırlayın. Tavuk ayağına sarımsak dilimleri, rendelenmiş zencefil, kıyılmış zencefil, darı baharatlı biber ve sarımsağı koyun, ardından kırmızı yağlı biber ekleyin ve renklendirmek için iyice karıştırın! Hazırlanan baharat suyunu dökün ve iyice karıştırın, bitirdikten sonra biraz yeşil soğan ve kişniş ekleyin, kokuyu artırmak için birkaç dilim limon kesin, buzdolabında saklayın ve gece boyunca yiyin. Tavuk ayağı 20 parça Zencefil-sarımsak Bir Soya sosu, koyu soya sosu Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Bir Limon Dört dilim şeker Doğru miktar Tuz, MSG, Tavuk Özü Doğru miktar Olgun sirke, pirinç sirkesi Doğru miktar Susam yağı, biber yağı Doğru miktar Biber yağı Doğru miktarda kaşık Darı baharatlı Doğru miktar Yıldız anason, kuru kırmızı biber, biber Doğru miktar

Tavuk ayaklarını temiz suyla yıkayın ve tavuk tırnaklarını kesin. Kanı temizlemek için ikiye bölün.

Yıldız anason, biber, kuru kırmızı biber, beyaz şarap ve tavuk ayaklarını soğuk suya koyun ve yaklaşık on dakika pişirin (tavuk ayağı, yumuşak veya sert) Pişirdikten sonra soğuk kaynamış suya veya soğuk suya batırıp suyu kurutabilirsiniz.

Baharatlı darı halkalar halinde dilimlenmiş veya kıyılmış, zencefil ve sarımsağı kıyıp bir kenara koyun, biraz zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin! Limon dilimleri. Malzemeler kullanıma hazır Boş kaseyi hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, pirinç sirkesi, eskitilmiş sirke, susam yağı ile boşaltın, daha sonra kullanmak üzere suyu yapmak için soğutun.

Baharatlı sarımsak ve darı kıyma. Biberle sarımsak ezmesi yapmak için pişirin ve kızartın ve bir kenara koyun.

Tavuk ayaklarına dilimlenmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil, kıyılmış zencefil, darı baharatlı biber ve sarımsak ekleyin, ardından kırmızı yağ biberini ekleyin ve renk için iyice karıştırın!

Hazırlanan baharat suyunu dökün ve iyice karıştırın, biraz yeşil soğan, kişniş ekleyin, kokuyu artırmak için birkaç dilim limon kesin, buzdolabında saklayın ve gece boyunca yiyin.