Yüzen yengeçler nasıl buharda pişirilir 1 Yeni satın alınan yüzme yengeçlerini akan temiz su altında bir diş fırçası ile temizleyin. Diş fırçaları da benim gibi hazırlanabilir. (Yengeç sol ve sağ elinizdeyken fotoğraf çekin ve ardından diş fırçasıyla hareket edin--!) Ovarken yengeç pençelerini bağlayan deri kordonu çözmemeye dikkat edin, aksi takdirde kolayca yaralanırsınız ...
2 Duş aldıktan sonra vapura gidin, ipi dikkatlice kesebilirsiniz. Birdenbire çok acınası olduğunu hissetti ve yakın çekim yaptı. Yengeç suyunun taşmasını önlemek için yengeci ters çevirip göbeği yukarı bakacak şekilde buharda pişirmeniz önerilir. Tencereye soğuk su dökün ve 12-15 dakika ısıtın.
3 Taze zencefili kıyın ve kenara koyun.
4 Kişisel zevkinize göre, zencefil sirkesi yapmak için biraz şeker ve balzamik sirke ekleyin. Yengeçler soğuktur, bu yüzden yengeç yemek için zencefil yemelisiniz.
5 En basit ama en lezzetli kombinasyon, yemeyi bırakamazsınız.
