Canlı karides
200g
Yardımcı malzemeler, tuz ve tuz, yumurta akı, yarı buharda buharda bulunan balık sosu, tuz, uygun miktarda tuz, uygun miktarda sarımsak 1 yaprakları ## 1 Karides yıkayın. 2 Karides kafasını koyun, kabuğu çıkarın, karides hattını çıkarın ve sonra temizleyin ve suyu boşaltın. 3 Süzülmüş karides koyun ve uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. 42 kaşık yumurta akı ekleyin. 5 yaklaşık 15 dakika marine. 6 Sarımsak koyun. 7 Tencereye ısıtın, yağ dökün ve sarımsak ekleyin. 8 Karides ekleyin ve hafifçe renksiz olana kadar kızartma karıştırın. 9 Tuz ekleyin. 10 buğulanmış balık soya sosu ekleyin ve kızartmayı karıştırın. 11 Yeşil soğanı ekleyin ve eşit olarak karıştırın. 12 Bak ~ Yumurta Beyaz ile marine edilmiş karidesin tadı özellikle iyi ve gevrek.