g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Sade un

100 gram

Aksesuarlar Yoğunlaştırılmış süt 50 gr tuz 1 gr şeker 20 gr maya 4 gr yumurta 1 süt orta derecede tereyağı 25 gr

Yoğunlaştırılmış süt örgüler nasıl paketlenir 1 Tüm malzemeler pürüzsüz olana kadar yağ yöntemi ile yoğrulur.

2 İki porsiyona bölün, bir porsiyon alın ve üzerine mor patates tozu ekleyin.

3 Onları filmi çekebilecek hamur haline getirin.

Boyutu iki katına çıkarmak için 4.

5 Üç eşit küçük hamurlara bölün, yuvarlak ve çırpın.

6 Yuvarlayın ve 10 dakika dinlendirin.

7 İki çubuk hamur alın ve uzun şeritler halinde yoğurun.

8 Yukarı ve aşağı bir araya getirin.

9 Sağdaki mor olanı alın.

10 Soldaki beyaza basmak.

11 Mor olanı ortadan geçirin ve böyle devam edin.

12 Üç güzel örgüye örün.

13 Fırına koyun, altına bir tencere sıcak su ekleyin ve iki atış yapın.

14 İkinci atış bittikten sonra, yumurta yıkama ile kaplayın ve çıtır taneler serpin.

15 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 30 dakika pişirin.

16 Sıcak ekmek fırından çıkar, soğuduktan sonra bir torbaya koyar ve yumuşatmak için bir gece kaynatır.

Acılı Kızarmış Domuz Eti

Yumurta ve Biberli Kızarmış Erişte

Karışık Sebzeli Pilav

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış bambu çekimleri

Mantarlı Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası

Kızarmış domuz etinin tatlı ve ekşi versiyonu

Matcha Çerezler

Haşlanmış beyaz

Net kırmızı kirli çanta

Kızarmış küçük kurutulmuş balık

Tavada kızarmış köpek çubuk balık köftesi

Lahana Turşusu Erişte Balığı