Kavrulmuş Kış Kavunu - Yemeği
"Kış kavunu çok iyi bir malzemedir. Yemek pişirmeye ve çorbaya çok iyi gelir. Bu sefer sebze eti pişirilir ve kış kavunu bu sefer kavurma yöntemiyle işlenir. Yavaş pişirilir ve çok lezzetlidir. Yaygın bir malzeme olmasına rağmen kavrulmuş kış kavunu Sıradan pişirme yöntemi çok popülerdir.Zaten sonbaharda ve sonbaharın kuruluğuna bağlı olsa da, sağlık için yazın biriken ısı, nem ve ısıdan kurtulmak için yine de daha fazla kış kavun yemek gerekir. Malzemeler
- Kış kavunu 400 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kavunu yıkayın, soyun ve etini çıkarın
-
2 biraz daha kalın dilimler halinde kesin
-
3 Yağ karterini çalıştırın, kış kavunu tavaya koyun ve yağ ile doldurun
-
4 Tavayı tekrar kaldırın, anasonu kızartın ve taze soğanı ve zencefili tavada karıştırın
-
5 Tatlı erişte sosuyla kızartın
-
6 Tatlı erişte sosu ve kokulu olana kadar kızartın, kış kavunu karıştırıp kızartın
-
7 Beyaz şekerle karıştırarak kızartın. Eşit şekilde karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin, tencereyi kapatın ve kaynatın, yüksek ateşte kaynatın, kaynatın, zamanı gelince karıştırın.
-
8 Kış kavunu 7 veya 8 dakika olgunlaşana kadar karıştırın, tuz ve MSG ekleyin. Eşit şekilde karıştırın, tencereyi kapatın ve pişirmeye devam edin
-
9 Kış kavunu pişene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve
İpuçları
1. Kış kavunu önceden yağlanır ve kavurma sonrasında tadı ve tadı daha iyidir. 2. Yavaş pişirilen yemekler lezzetli olur. 3. Pişirme süresi, kişinin kış kavunun yumuşaklığı ve sertliği için gereksinimlerine bağlıdır. Çok yumuşak kış kavunu seviyorsanız bir süre pişirebilirsiniz. Karpuz Mango Sago
önceki
