Kanlı ve Kırmızı Hurmalı Buharda Pişirilmiş Pirinç Keki - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın
Kırmızı hurmaları süt tozuna ekleyin ve kırmızı hurma püresi yapın.
Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın ve yumurta beyazını su ve yağsız bir kaba koyun.
Yumurta sarısına kırmızı hurma ve bebek yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Pirinç ununu eleyin.
Eşit şekilde karıştırın, parçacık yok
Yumurta akına iki damla limon suyu ekleyin, yüksek hızda çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın
Küçük keskin köşe kalkana kadar gönderin
Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin.
Eşit şekilde yukarı ve aşağı karıştırın. Karıştırmayın, kolayca köpürür.
Kasenin altını bebek yağıyla fırçalayın
Plastik sargı ile örtün ve delikleri delin.
Tencerede 20 dakika buharlayın, ardından termal genleşmeyi ve büzülmeyi önlemek için 2 dakika açın.
Üzerine biraz siyah susam ve ceviz sosu dökün, bu da kalsiyum ve beyni yenileyebilir. Aozhe annesine dikkat edin, tamamlayıcı yiyeceklerin bir sonraki sayısı daha heyecan verici olacak.
