Malzemeler
domuz eti
300 gram
patlıcan
500 g
börülce
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, MSG, susam yağı ve susam yağı
Buharda pişirilmiş patlıcan maşası 1 adet domuz eti, yeşil soğan ve zencefili doğrayın
2 MSG, soya sosu, susam yağı, fıstık yağı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
3 Börülceyi doğrayın, iç malzemeye dökün, iyice karıştırın
4 Patlıcanı yıkayıp soyup üç parçaya bölün, her biri dörde bölünür ve alt kısmı birleştirilir ve et dolgusu patlıcan içerisine yerleştirilir.
5 Kaynattıktan sonra 20 dakika buharda pişirin
6 Yemeye hazır
-
- Karidesli kızarmış bamya
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil soğan istiridye
-
- Durian Dondurulmuş Peyniri
-
- Mor Lingzhi Yabani Kuş Çorbası
-
- Domatesli kızarmış patlıcan
-
- Motherwort Omlet
-
- Acı Kabak Daldırma Bal
-
- Çikolatalı Peynirli Dondurma
-
- Domates Soslu Patates Cipsi
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Chive Örgü Ekmeği
