Malzemeler
Tavuk bacağı
5
Patates
2 parça
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış sos, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, darı biberi, kuru kırmızı biber,
Patatesli tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Izgara çubuklarını yıkayın ve doğrayın
2 adet patates, yeşil biber, doğranmış
3 dilim zencefil ve sarımsak, darı biber Yıldız anason, tarçın, kuru kırmızı biber hazır
4 Sıcak bir tavaya yağı dökün, tavuk parçaları ekleyin ve hafifçe kızarıncaya kadar karıştırın.
5 Tüm baharatları tencereye koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün, iyice karıştırın
7 Kızartılmış sosla eşit olarak gezdirin, bir süre karıştırarak kızartın ve renklendirin (bunun yerine koyu soya da kullanabilirsiniz)
8 Sıcak suya dökün, sadece tavuk kanadı
9 Yüksek ateşte kaynatın, patatesleri ekleyin ve 10-15 dakika daha pişirin
10 Çorbayı kısın, yeşil biber ve uygun miktarda tuz ekleyin, yüksek ateşte karıştırarak suyunu toplayın ve dışarı çıksın
-
- Muz Yulaf Sütü
-
- Kelebek rulo
-
- Lezzetli patates keki
-
- Şekerle karışık domates
-
- Haşlanmış tavuk budu
-
- Buharda Pişirilmiş Patlıcan Klip
-
- Yam ile Kızarmış Acı Kabak
-
- Karidesli kızarmış bamya
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil soğan istiridye
-
- Durian Dondurulmuş Peyniri
-
- Mor Lingzhi Yabani Kuş Çorbası
