Taze edamame üzerinde çok fazla kıl var Edamame'i bir kaseye koyun, üzerine tuz serpin, ovalayın ve birkaç kez suyla durulayın. Saçları iyi çıkarabilir. Ama ovmamaya dikkat et
Yıkadıktan sonra suyu boşaltın.
Yıldız anason, defne yaprağı, biber, zencefil dilimleri, yeşil çay, kuru kırmızı biber ve sana hazırlayın. Tencereye koyun ve su ekleyin. Henüz çok fazla eklemeyin. Kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin.
Hazırlanan edamame'i koyun ve ardından su ekleyip eklemeyeceğinize karar verin. Suyun henüz edamame batırılmış olması tavsiye edilir. . Çok fazla su var ve pişirildiğinde tadı yok.
Tuz koy. Kapağı kapatın ve kaynatın, 6-8 dakika pişirin. Kısık ateşte pişirdiğinizden emin olun. Aksi takdirde kaynatılır
Isıyı kapattıktan sonra edamame tencerede soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, edamame ve suyu bir taze saklama kutusuna koyabilir ve ıslatmaya devam etmek için buzdolabında saklayabilirsiniz. Ne kadar uzun süre ıslanırsa koku o kadar iyidir. Sadece yaptım ve tadı çok zayıftı.Gece buzdolabında bekledikten sonra çayın kokusunu tattım.
Fıstığı da aynı şekilde pişirebilirsiniz. Uygulama burada: https://www.xiachufang.com/recipe/1047992/