Toffee-Kızılcık Badem - Yemeği
Kendi kendinize yeni yıl şekeri yapın, ailenize sağlıklı bir yemek verin ve ayrıca damak tadınız için bir ödül ~ Lezzetli şekerlemeler burada başlar ~ Hadi birlikte yapalım ~ Hafif krema 420 g Pudra şekeri 125 g Kırmızı şeker 57 g maltoz 92 g Badem 225 g Yaban mersini 200 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: 420 gr çırpılmış krema, 92 gr maltoz, 57 gr kırmızı esmer şeker, 125 gr pudra şekeri, 225 gr badem, 200 gr kızılcık.
Adım 2
Yapışmaz tavaya 420 gr hafif krema koyun
Aşama 3
57 gr kırmızı esmer şeker ve 125 gr ince şeker ekleyin
4. adım
Maltoz 92g
Adım 5
Biraz karıştırın.
6. Adım
Düşük, düşük ve düşük ateşte kaynatın. Şurup koyulaşana ve sıcaklık 117 ile 118 derece arasında olana kadar pişirin.
7. Adım
Ateşi kapatın, 225 gr badem ve 200 gr kızılcık ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Adım
Karışık şekerleme hamurunu altın tavaya dökün ve uygun kalınlıkta yuvarlayın.
9. Adım
Kalan sıcaklığı alın ve parçalara ayırın ve istediğiniz büyüklükte kesin.
10. adım
Soğuduktan sonra en sevdiğiniz şeker kağıdına sarın veya doğrudan bir kutuya koyun.
11. adım
Lezzetli şekerler hazır ~ Yeşim Pastası
önceki
Salamura Duxian (Wuxi tadı)
Sonraki
